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冰淇淋做法
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甜筒冰淇淋怎么做_甜筒冰淇淋的做法
甜筒冰淇淋主料
糖粉140公克：適量 蛋115公克：適量
沙拉油2大匙：適量 鮮奶3小匙：適量
蜂蜜1/2大匙：適量 巧克力豆冰淇淋適量：適量
甜筒冰淇淋做法步驟
1. 蛋打散成蛋液，與過(guò)篩后的糖粉拌勻，倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻后，依序放入蜂蜜、低筋面粉攪拌均勻即為面煳。
2. 烤盤(pán)鋪上烤盤(pán)紙，用湯匙將面煳舀入烤盤(pán)上并抹平后，放進(jìn)烤箱上層，以180℃約烤8分鐘。
3. 將作法2烤好的薄片取出，趁熱用卷筒器卷成甜筒狀，待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。
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