油炸冰淇淋的做法_油炸冰淇淋怎么做?
冰淇淋的做法和花樣很多很多,特別是冰淇淋的口味都可以讓你回味無(wú)窮,油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸,而是將冰淇淋裹入面包后再油炸。
油炸冰淇淋做法一:
材料:雞蛋,冰淇淋,面包
制作油炸冰淇淋步驟:
1. 將雞蛋打碎,攪勻。
2.用勺子在圓面包里面挖一個(gè)小坑,挖好后放入冰淇淋(要先把冰淇淋從冰箱里拿出放上幾分鐘,要不然 冰淇淋很硬,不好挖)。如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,將面包滾上雞蛋液。
3. 開(kāi)中火,把面包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鐘左右,再撈出。
油炸冰淇淋做法二:
材料:面包片, 冰淇淋1盒,雞蛋1只
油炸冰淇淋制作方法:
1. 準備面包片若干,冰淇淋一盒,搟面杖一根,小碗一只
2. 用搟面杖將面包片搟平。
3. 挖冰激凌一勺,放入吐司上部。
4. 將吐司下部向上對折,用碗按下,包住冰激凌,用力扣壓。
5. 將扣住的吐司與其他部分拖離,包住的冰激凌呈餃子狀。
6. 將做好的四只放入冰箱冷凍,15分鐘后取出
7. 將雞蛋打成均勻的蛋液,面包裹蛋液,待炸。
8. 油鍋燒熱,大火炸至金黃色,取出。